Vitamin C Bombe/ Wirkt gegen Entzündungen im Körper/ stärkt das Abwehrsystem/ enthält viele Antioxidantien/ wirkt antioxidantisch
Zutaten:
2 Handvoll Spinat
1-2 Handvoll gemischte Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren
kleines Stück Fenchel
1 Orange
½ Avocado
½ Birne
ca. 10 Basilikumblätter
1cm Kurkumawurzel geschält
lt 1 cm Ingwerwurzel geschält
lt 200 – 300ml Kokoswasser oder Wasser
Alle Zutaten im Mixer pürieren und servieren. Am besten eignet sich ein Hochleistungsmixer, da die Zutaten schneller verarbeitet werden und somit die Nährstoffe besser erhalten bleiben.
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